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hello friends aaj main aapke liye lekar aayi hoon sab ki favourite recipe main aaj aapke liye lekar I hun veg manchurian with gravy ki recipe ye ek Indo-Chinese recipe hai yeh ek Indian aur Chinese recipe ka fusion hai aur maine isse bahut easy way se banaya hai aur yah dhyan rakha hai ki yah bahut healthy bane isse healthy banane ke liye main na maida ka istemal kiya hai na hi jyada oil ka. Isase banane ki sabse aasan technique lakar aai ho maine isse simple rakha hai aur aap aaram se apne ghar mein rakhe ingredients ke sath is recipe ko try kar sakte hain.Veg manchurian ko banane ke liye aap Ko kisi bhi food processor ya chopper ki jarurat nahin hai na hi main ismein cabbage ka use Kiya hai. Please doston is recipe ko aap jarur try kariye aapko yah bahut pasand aaegi aur apne ghar per sab Ko khila apne anubhav mere sath share karna na bhule.
Time -15 mins
Serve - 6 people
Ingredients:
For Manchurian Balls
Onion -2 finechopped
Capsicum -1fine chopped
Boiled potato -2 mashed
Paneer -1 cup mashed
Green chillies - 4
Corn flour- 2 tbsp
Red chilli powder -1tbsp
Black pepper powder -1tbsp
Salt to taste
Water 2 tbsp
Oil to fry - 1cup
For gravy:
Onion -1/2 fine chopped
Capsicum - 1/2 fine chopped
Carrot -1/2 fine chopped
Beans - 4to5
Ginger -1/2tbsp
Garlic -4 cloves
Red chilli powder -1/2tbsp
Black pepper powder - 1/2 tbsp
Manchurian powder - 1/2tbsp
Chat masala powder -1/2tbsp
Salt to taste
Tomato ketchup - 1tbsp
Soya sauce - 1 tbsp
Vinegar -1 tbsp
Corn flour slary (corn flour 2 tbsp water 4 tbsp mix well)
Water -1 glass
Oil -1 tbsp
For garnishing:
Basil leaves/ - 4 leave
Spring onio
हेलो फ्रेंड्स आज मैं आपके लिए लेकर आई हूं बहुत ही आसान सी रेसिपी यह झटपट बन के तैयार हो जाती है और इससे बनाना बहुत आसान है यह एक इंडो चाइनीस रेसिपी है यह बहुत टेस्टी होती है आप इसको शाम के नाश्ते में सुबह के खाने में स्टार्टर्स में मेन कोर्स में किसी भी रूप में खा सकते हैं यह बच्चों को बहुत पसंद आती है और बड़ों की तो यह फेवरेट रेसिपी होती है आज मैं आपके लिए वेज मंचूरियन विद ग्रेवी की रेसिपी लेकर आई हूं यह बहुत आसान है। इससे बनाने के समय मैंने इसमें ना मैदे का इस्तेमाल किया है नाही कोई फूड प्रोसेसर का इस्तेमाल किया है और ना ही पता गोभी यानी कि कैबेज का इस्तेमाल किया है इसे मैंने बहुत आसान तरीके से घर पर रखे इनग्रेडिएंट्स के साथ बनाकर आपके सामने पेश किया है उम्मीद करती हूं आपको मेरी यह रेसिपी बहुत पसंद आए क्योंकि इसमें मैंने कम से कम तेल डाला है यह ध्यान में रखते हुए कि इस टेस्टी सी रेसिपी को मुझे हेल्दी भी बनाना है और बाजार से कई गुना ज्यादा स्वादिष्ट और हल्दी वेज मंचूरियन बनकर तैयार हुई है इसे बनाने में मैंने यूनिक टेक्निक यानी कि रेस्टोरेंट स्टाइ
